Жителям края рассказали о правилах безопасного пикника
В краевом Роспотребнадзоре дали несколько советов, как сделать отдых на природе максимально безопасным. Самое главное - купить качественное мясо и взять с собой воду.Пищевое отравление может легко испортить отдых.
Специалисты рекомендуют везти и хранить на отдыхе скоропортящиеся продукты в сумке-холодильнике.
Мясо и другие продукты советуют приобретать в магазинах, а не в местах неустановленной торговли, где у товаров нет сопроводительных документов.
На пикник лучше не брать молочные и маринованные продукты, копчёности, яйца и сладости с кремом, так как они служат питательной средой для микробов.
Еду необходимо защитить от насекомых, грызунов и других животных. Для этого ее следует положить в пластиковые контейнеры с крышкой или завернуть в пищевую пленку.
С собой обязатьльно нужно взять запас кипяченой или бутилированной воды. Ее можно не только пить, но и использовать для мытья рук, овощей и фруктов.
Ни в коем случае нельзя брать воду из открытых водоемов.
Для сырых и готовых продуктов стоит использовать разные ножи и доски.
Чтобы мясо равномерно и качественно прожарилось, его нужно нарезать некрупными кусками. Для приготовления используется готовый древесный уголь, металлические шампуры, а для еды – одноразовая посуда.
Жарить шашлык необходимо непосредственно перед употреблением, а после готовки - убедиться в качественной прожарке.
При этом в Роспотребнадзоре отмечают, что жарка на мангале не гарантирует полного «обеззараживания» мяса, так как бактерии умирают только лишь при температуре 70-75 градусов.
При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна
Исключительные права на материалы, размещённые на данном интернет-сайте, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат ООО "Медиахолдинг Пирамида", и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя. Приобретение прав на размещение(цитирование): novosti@sibmf.ru
Контактный телефон редакции: (39155) 7-28-08
Комментарии
Комментариев пока нет
Редакция портала не всегда разделяет мнение авторов сообщений и комментариев и не несёт ответственность за достоверность фактов в них изложенных.
Редакция оставляет за собой право удалять с сайта или редактировать любые сообщения и комментарии, если они являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.
Последние новостивсе
-
20.11.2024, 15:45
-
20.11.2024, 15:39
-
18.11.2024, 12:07
-
18.11.2024, 11:48
-
18.11.2024, 11:13
-
15.11.2024, 15:17
-
15.11.2024, 15:12
-
15.11.2024, 10:59
-
14.11.2024, 13:27
-
14.11.2024, 13:19
Новости края
-
21 ноября 2024 23:02
-
21 ноября 2024 21:00
-
21 ноября 2024 18:40
-
21 ноября 2024 18:17
-
21 ноября 2024 18:05