В детских лагерях Красноярского края изъяли 3 тонны некачественных продуктов

2.08.2018, 15:25

В ходе оздоровительного сезона 2018 года в детских лагерях Красноярского края было изъято 3 тонны некачественного продовольствия.

Как сообщили в региональном Роспотребнадзоре, специалисты провели более 500 плановых и внеплановых проверок летних оздоровительных организаций, организаторов питания и поставщиков пищевых продуктов.

Инспекторы отбирали пробы питьевой воды, и 2,7% из них не соответствовали установленным требованиям по микробиологическим показателям.

Удельный вес проб пищевых продуктов, не соответствующих установленным требованиям по санитарно-химическим показателям, составил 1,5%, по микробиологическим показателям – 0,8%. В кулинарных изделиях и готовых блюдах были выявлены несоответствия нормативам по микробиологическим показателям, калорийности и содержанию основных пищевых веществ.

Всего было изъято из оборота 3000 кг продовольственного сырья и пищевых продуктов, не соответствующих обязательным требованиям.

По результатам проверок возбуждено более 400 дел об административных правонарушениях, по результатам рассмотренных дел наложено штрафов на общую сумму 845,7 тыс. рублей.

dela.ru

Исключительные права на материалы, размещённые на данном интернет-сайте, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат ООО "Медиахолдинг Пирамида", и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя. Приобретение прав на размещение(цитирование): novosti@sibmf.ru

Вернуться назад