Как правильно выбрать дыню или арбуз в магазине

29.07.2024, 13:47

Специалисты регионального Управления Роспотребнадзора рассказали красноярцам, как правильно выбрать в магазине дыню и арбуз.

Для того, чтобы не ошибиться с выбором необходимо всегда отдавать предпочтение плодам среднего размера. Для дынь отличительными признаками спелости и качества являются глухой звук при щелчке по кожуре и аромат, если запаха нет — то совершать покупку не стоит. Противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой, если она твердая, значит, плод еще не созрел.

Критерии выбора арбуза значительно шире, в их числе:

-яркая и блестящая корка, которую нельзя с легкостью проткнуть ногтем;
-сухие усики и плодоножка;
-пятно ярко-желтого цвета на той стороне, на которой лежал арбуз;
-звонкий звук при ударе о плод согнутым пальцем;
-слабый хруст при сжатии вдоль продольной оси;
-сочная, нежная мякоть красного цвета без ослизнений;
-семена черного или коричневого цвета.

При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна

Исключительные права на материалы, размещённые на данном интернет-сайте, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат ООО "Медиахолдинг Пирамида", и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя. Приобретение прав на размещение(цитирование): novosti@sibmf.ru

Вернуться назад