На территории Шарыповского психоневрологического интерната открыли столовую

31.01.2023, 12:40

В деревне Гляден Шарыповского района заместитель председателя Правительства Красноярского края Алексей Подкорытов торжественно открыл новую столовую для психоневрологического интерната, строительство которой велось в течение двух лет в рамках нацпроекта «Демография». На ее возведение и оснащение всем необходимым оборудованием из бюджета Красноярского края было выделено около 155 млн рублей.

Новое здание полностью доступно для инвалидов и маломобильных граждан: широкие входные группы, пандусы, поручни и другое. Помимо просторного обеденного зала и гардероба на 100 человек, в нем разместились производственные цеха для приготовления пищи и складские помещения для хранения продуктов.

Алексей Подкорытов, заместитель председателя Правительства Красноярского края:

«Ввод столовой в эксплуатацию – это завершающий этап большой и масштабной работы, проводимой на территории учреждения на протяжении нескольких лет. Ранее здесь был возведен новый жилой корпус на 75 мест и модульная автоматизированная котельная, которая позволила бесперебойно обеспечивать учреждение теплом. Теперь же, с завершением данного строительства, учреждение полностью соответствует всем современным требованиям комфорта, доступности и безопасности, предъявляемых к подобным объектам».

Открытие новой столовой – долгожданное событие. Оно позволит полностью решить вопрос обеспечения горячим питанием более 350 инвалидов, живущих в Шарыповском психоневрологическом интернате.

«До настоящего момента приготовление пищи велось в очень стесненных условиях и вызывало ряд неудобств как для работников кухни, так и для жильцов интерната. Теперь у нас есть и горячий цех, и мясной, и рыбный, и даже цех по обработке яиц. В холодильном помещении установлено несколько морозильников, на каждом из которых можно выставить определенную температуру, необходимую для хранения тех или иных продуктов. Для работников столовой также оборудованы удобные раздевалки и душевые»,

- с гордостью рассказывает Марина Денисьева, директор Шарыповского психоневрологического интерната.

Стоит отметить, что все установленное в новой столовой оборудование - посудомоечные машины, жарочные и духовые шкафы, мясорубки, тестомешалки, хлеборезки, шкафы для дезинфекции ножей и многое другое - отечественного производства. Повара изучили новую технику и высоко оценили её технические характеристики.

Помимо возведения нового здания, строители также благоустроили прилегающую территорию: заасфальтировали проезды и пешеходные дорожки, высадили деревья и кустарники, установили скамейки и урны.

При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна

Исключительные права на материалы, размещённые на данном интернет-сайте, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат ООО "Медиахолдинг Пирамида", и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя. Приобретение прав на размещение(цитирование): novosti@sibmf.ru

Вернуться назад